Sjokolade cookies

Sjokoladecookies

I dag har jeg laget sjokoladecookies.

Det er en fryd ha stende p benken til gjester - eller bare for nyte selv!

Til 12 cookies (oppskriften kan gjerne dobles)

ca 60 gr romtemperert usaltet smr

0,75 dl brunt farin

1 pisket egg

2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

litt salt

50 gr mrk sjokolade

50 gr lys sjokolade



Rr smr og sukker til en jevn masse. Tilsett egget litt etter litt, og rr godt inn. Sikt i hvetemel, bakepulver og salt til en seig deig. Og tilsett grovhakket sjokolade som fordeles i hele deigen.

Sett deigen (ca 1 ss) pr cookie p brett, og trykk ut. De vil flyte noe ut, s pass p ha ca 0,5 til 1 cm hyde p dem. Det er plass til 6 cookies pr stekebrett for vre sikker p at de ikke flyter i hverandre.






Stekes p 180-190 grader i ca 10 minutter. Flg med s de ikke blir brente.

Avkjles p stekebrett!




8 kommentarer

Jannelb

04.11.2013 kl.17:16

S utrolig godt ut! Kanskje jeg skal lage samme ikveld:D

Stay Strong

04.11.2013 kl.17:25

nam! Om jeg skal bake snne m jeg lage minst 100 stykker, haha. Har brdre som liker snt..

Nyt!

04.11.2013 kl.17:30

Jannelb: Ja, det er jo s raskt lage. Og nyt de i hstmrket!

Nyt!

04.11.2013 kl.17:31

Stay Strong: He he.. Hres kjent ut! Og, jeg forstr brdrene dine :)

Lilli

04.11.2013 kl.17:44

S godt ut :)

morsinunge

04.11.2013 kl.18:10

nei.. n gikke jeg lyst p det! lenge siden jeg har bakt cookies... men har trykt i meg grsdagens hveteboller i dag s br kanskje vente til helga :)

Linni Christensen

04.11.2013 kl.18:19

S utrolig godt ut!

Susanne

12.01.2015 kl.21:59

Takk for oppskriften, de var kjempe gode!

Skriv en ny kommentar

Nyt!

Nyt!

30, Sarpsborg

Mat som hobby, og nsker dele noen erfaringer og gode matopplevelser. Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits