mars 2013

Kalorifri dessert

Min foreløpige favoritt av hjemmelaget kalorifri gele. I disse dager med ekstra mye god mat og påskegodt, er det godt å ha noen gode varianter - for all del, Unn dere selv mye godt i disse dagene, ...

Forrett med kamskjell

I dag har jeg laget en forrett av kamskjell. Det er superenkelt,raskt og ikke minst veldig godt. Sprøstek sukkererter i godt smørmed litt salt og pepper. Med sprøstekt mener jeg at sukkerertene sk...

Indrefilet med søtpotetpure'

Noen dager er til for å nytes, og hvorfor ikke slå på stortrommen med en bedre hjemmelaget middag. I dag kommer min versjon av indrefilet med søtpotet. Søtpotetpure: skrell og del søtpoteten i ...

Søndagsfrokost

I dag ble det skikkelig søndagsfrokost her i huset. 1/2 polarbrød ekstreme 1 stekt egg 3 skiver engelsk filetbacon litt agurk og tomat

Sjokoladekake

Dette er en kraftig sjokoladekake som jeg anser som en festkake. Det nærmer seg påske, så hvorfor ikke kalle det en fest. Denne oppskriften passer til en dyp langpanne. Reduser oppskriften derso...

Hvitløksrundstykker

Nå har det vært stille på min blogg en stund, fordi jeg har vært bortreist. Men det betyr ikke at jeg har lagt bloggen til side. Nå er jeg tilbake igjen! I dagkommer en annen variant med hvitløksr...

skinkesalat

I dag har jeg laget en skinkesalat med råvarer fra kjøleskap og skap. Bruk det du har tilgjengelig. Det var ikke mye rester igjen i skapene i dag, men viser et eksempel under: Del opp litt sa...

Vårruller med stekte glassnudler

Vårruller med stekte glassnudler er i mine øynegod mat, med ingredienser du alltid kan ha tilgjengelig. Denne middagen er noe vi sjelden lager, men ofte gleder oss til å spise. Vårrullene kan serv...

Pizzasnurrer

Litt rester av karbonadedeig i kjøleskapet ble til pizzasnurrer som skal nytes på fjelltur. Uten stekeovnmuligheter på hyttetur er hjemmebakst ekstra verdifullt! I dag har jeg testet ut toros pizz...

Stekte glassnudler

I dag har jeg laget stekte glassnudler - det er enkelt, billig og veldig godt. Et fint alternativ til middag i hverdagen, eller som tilbehør. Ingredienser kan velges etter smak, men jeg har i dag v...

sjokoladehjerter med karamell

I dag har jeg laget karamellhjerter Del opp 80 gr mørk sjokolade og 80 gr melkesjokolade - smeltes. Fyll hjerteformene med smeltet sjokolade så sjokolade dekker bunn Ta 100 gram smør, 100 ...
Nyt!

Nyt!

33, Sarpsborg

Mat som hobby, og ønsker dele noen erfaringer og gode matopplevelser. Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits